爱尔兰搬家纸箱多重,爱尔兰搬家纸箱多重啊
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饮用精酿啤酒比工业啤酒健康吗?
感谢邀请,我是柒弦鱼很高兴回答你的问题,首先过度饮酒都是不健康的。适宜就好,精酿啤酒用料和发酵时间都要更加讲究,工业酒度数低发酵时间短比较的话当然是精良更有价值。
精酿啤酒
1,精酿啤酒一般使用麦芽发酵发酵时间在1-2个月最传统的是两个月。
2,精酿啤酒可以有更多搭配,调配出不同的风味,几乎不用辅料。
3,精酿的酒精度较高,口感更浓厚,发酵工艺为艾尔工艺,即酵母在发酵罐上面发酵。
工业啤酒
1,工业啤酒一般使用小麦发酵,由于时间成本的关系一般发酵时间在一个星期。
苦涩、气足、酒精度低、寡淡似水……在多数人印象中,餐桌上的啤酒不过是缓解氛围、“解渴”之首选,并无优势可言。
但一切,只因为你们喝的是工业啤酒呀!!!
而当你尝过第一口精酿啤酒后,一定会说:“ WTF我之前喝的都是些什么?!”
除非不你去酒吧,不参加酒会,否则不管你喝不喝,但周围人都开始喝精酿啤酒(Craft Beer),精酿开始频繁地出现在他们的朋友圈里,好像它真的开始流行起来了!
有人做过调查,2016年只有18%的受访者喝过精酿啤酒,但到了2017年,这个数字达到 25%!从与白酒和葡萄酒的比较来说,虽然这在很大程度上仍属小众,但已经这几年的发展已经大大超出很多的预期。
精酿啤酒为什么比工业啤酒要好?
美国酿造者协会BA对精酿酿造者的要求
小型:年产量少于600万桶(约70.2万吨)
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